全球好！宽贷收看我的好意思食自媒体足球投注app，我是锦绣V山东，一个专注于好意思食创作的创作家。我的标语是“专注好意思食，让生存更好意思味”，今天我来给全球共享几说念家常好意思食的作念法。这些好意思食广受宽贷，亦然很常见的几说念好意思味。咱们每天都不错使用等闲的食材作念出最好意思味的餐食。我但愿今天的好意思食共享约略给全球带来一整天的快意和快活。

西葫芦炒双菇

材料：西葫芦1个，白玉菇、蟹味菇各100克，大蒜2瓣，橄榄油适量，盐、生抽、醋、味精、淀粉适量。

具体作念法：

1. 西葫芦洗净切成小块，白玉菇和蟹味菇去根洗净，切成小段；烧开一锅水，将西葫芦、白玉菇和蟹味菇焯水1-2分钟，捞出过凉，沥干水分。

2. 锅中倒入极少橄榄油，爆香蒜末，加入西葫芦和菌菇，加入适量盐、醋和生抽调味，加入水淀粉勾芡，继续翻炒2分钟至熟透，加入极少味精，翻炒均匀，起锅装盘，即可享用。

酱香排骨

食材：排骨、鸡蛋、蒜、姜、料酒、柠檬、花雕酒、六月鲜特级酱油、六月香豆瓣酱、生粉

作念法：

1、排骨加入姜丝、料酒，用手合手匀腌制半小时；

2、打入蛋黄液、生粉，继续合手匀；

3、锅中加适量油，爆香蒜粒，姜丝，加入排骨煎至两面金黄；

4、按序加入花雕酒、六月鲜特级酱油、六月香豆瓣酱，大火烧开后转中小火，煮至收汁；

5、临了挤极少柠檬汁调味即可。

鲜虾鳕鱼棒滑蛋

食材：

鸡蛋：3个、鲜虾鳕鱼棒：1根、油：适量、盐：极少

能力：

1. 将鸡蛋打入碗中，加入极少盐，用筷子打散。鲜虾鳕鱼棒撕成条状，内部的心切成片状。

2. 锅中倒入油，烧热后放入锅中，翻炒至软。

3. 将打好的蛋液淋入锅中，用铲子缓缓鼓动，使蛋液均匀散播，缓缓凝固。待蛋液饱和凝固后，即可出锅享用。

番茄鸡蛋滑牛肉

准备食材:牛肉，鸡蛋，番茄，蒜末。

作念法能力:

1、牛肉清洗干净切成薄片，放入生抽、蚝油、黑胡椒粉、淀粉和食用油，合手拌均匀腌制卓绝钟。

2、番茄表皮撒上食盐搓洗，洗净后切成小块。鸡蛋打入碗中，搞乱备用。

3、起锅烧油，油热后倒入鸡蛋液煎一下，煎至定型后，炒散盛出备用。锅中底油，放入腌制好的牛肉翻炒顷刻间，炒至变色后盛出备用。

4、再次起锅烧油，油热后放入蒜末炒香，再放入番茄翻炒顷刻间，炒至出汁后倒入鸡蛋和牛肉，加入生抽和蚝油调味，翻炒均匀煮至入味，即可出锅装盘开吃。

虾仁锅贴‬

‬食材：饺子皮‬、基围虾‬、小葱‬、里脊肉‬、玉米粒‬、鸡蛋‬、生抽‬、蚝油‬、胡椒粉‬、生姜‬、老抽‬、料酒‬、食盐‬、黑芝麻‬

作念法：

（1）基围虾去头去壳，挑去虾线洗净，小葱切成葱花，里脊肉洗净，剁成肉馅，生姜去皮切成末备用。

（2）调肉馅‬：肉馅‬放入‬大碗中‬，打入一枚鸡蛋‬，加入‬适量的玉米‬粒‬、生抽‬、蚝油‬、老抽‬、食用油‬充分‬搅动均匀‬备用‬。

（3）腌制‬虾仁‬：虾仁‬放入‬碗中，加入‬适量的食盐‬、料酒‬、胡椒粉‬拌匀‬，腌制‬15分钟傍边，至食材‬入味‬备用‬。

（4）饺子皮擀薄，放入适量的肉馅，再放入一个腌制好的虾仁，对折即可。

（5）锅中倒入适量的油，油温七成热，按序放入锅中，倒入适量的净水。

（6）盖上锅盖水分收干，关火出锅盛入盘中，再撒上适量的黑芝麻和葱花，作念法简单可口又好意思味，大东说念主小孩都心爱吃！

板栗焖排骨

准备食材：排骨，板栗，姜片，葱段，八角，桂皮，香叶。

作念法能力：

1、排骨清洗干净后剁成小块，冷水下锅焯水，放入姜片和葱段去腥，煮开后撇掉浮沫，再把排骨捞起来，沥干水分备用。

2、起锅烧油，油热后放入冰糖翻炒顷刻间，开小火炒出枣红色糖色之后，放入排骨翻炒均匀炒至上色。

3、接着放入生抽、老抽、蚝油、食盐、姜片、八角、桂皮、香叶，翻炒均匀炒至入味和上色。

4、然后放入板栗和适量的净水没过食材，煮开后转成小火焖煮半个小时。炖煮技术到，开大火翻炒收汁，即可出锅装盘开吃。

紫苏排骨

主要食材：排骨，紫苏，青红椒，洋葱，香葱，姜

作念法

（1）买总结的簇新排骨清洗干净，切成三厘米长的小段。

（2）清洗干净的排骨，放入盐极少糖，极少胡椒粉生抽，生粉，蚝油，合手匀腌制顷刻间。

（3）调酱汁：一勺蚝油，一勺料酒，二勺生抽，半勺生粉。

（4）锅中烧油，油热后放入排骨煎至两面金黄，再倒入调好的酱汁，放入姜片，洋葱，香葱，紫苏，青红椒翻炒均匀，盖上盖子焖煮两分钟煮熟即可出锅。

清炒莴笋

材料准备

莴笋：300克；大蒜：2瓣；红椒：1个（可选）；食用油：适量；盐：适量；鸡精：极少（可选）；白胡椒粉：适量

作念法能力

1. 准备材料：将莴笋去皮，切成薄片或细条；大蒜剁成末；红椒洗净后切丝备用。

2. 焯水莴笋：锅中加水，放入莴笋片，焯水约1-2分钟，焯水不错保持莴笋的脆感和神志，捞出沥干备用。

3. 热锅凉油：在炒锅中倒入适量的食用油，烧热后加入蒜末，炒香。

4. 加入莴笋：将焯过水的莴笋加入锅中，快速翻炒均匀，使其充分继承蒜香味。

5. 调味：笔据口味加入适量的盐和白胡椒粉，继续翻炒1-2分钟。

6. 加入红椒：如果使用红椒，加入切好的红椒丝，翻炒均匀，加多颜色和风范。

7. 出锅前调味：临了不错笔据个东说念主口味加入极少鸡精，再翻炒均匀后即可出锅装盘。

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