这两天的巴黎奥运会开幕式饰演可太火了足球投注app，这种把列国训诫员都“惊呆”了的步地，属实是过于疯癫了。

谁能思到巴黎会以这么的阵势再度成为热点话题，不少网友坦言：“这个世界终于是癫成了我不料识的表情。”

巴黎奥运会开幕式截图，个有个的炸裂。图/收罗

这不得不让我思起了被称为“东方小巴黎”的大连，那工夫，巴黎照旧先锋与艺术都别具风情的城市；那工夫，巴黎照旧东方东说念主一世必去一次的大概之都；那工夫的巴黎，目下仍是不是阿谁味儿了。

大连目下只思说：够了，快别叫我什么东（mo）方（ai）小巴（lao）黎（zi）了。

近些年，跟着大连行动旅行考虑地越来越出圈，越来越多“东方XX”“中国XX”的标签何在了大连这个他乡风情浓厚的沿海城市身上。

东方小巴黎、东方旧金山、中国镰仓、中国小东京....一个又一个形容大连像某城的说法继续出现，大连仿佛不是中国的某个城市，而是世界上各式着名城市的筹商体。

△大连曾是悉数这个词东北亚地区不同建筑作风的“测验场”，留住了作风互异的建筑瑰宝。图/《去大连》陈冯晓/摄

但是实验上，不管是欧式建筑群落，照旧日式街说念佛营，都仅仅大连这座璀璨城市的某一个缩影，远远代表不了“大连”这两个字背后深厚的城市底蕴。

大连那里也不像，只像它我方。大连简直该被东说念主们记着的，是它千百幅样子共同塑造的独属于大连的城市气质。

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大连，有多卓尔不群？

△大连区位默示图。制图/贞洁情状

中国可能很难再找到一个像大连相似相配的城市：在地舆方面，大连坐拥世界最长的海岸线，同期领有世界生僻的基岩侵蚀海岸，私有的滨海岩溶景不雅；在文化方面，大连多元的文化旅游资源举国生僻，同期诞有独树一帜的广场文化；在好意思食方面，大连既领有“海八珍”中的极致上品，也领有鲁菜与东北菜和会的私有菜系，是独具朔方特质的“海之味”城。

△大连黑石礁公园，属于典型的岩溶海蚀地貌。图/《去大连》桑风柏/摄

意识大连，需要从最内容的三个方面来剖判它——山、海、城。山的刚强，海的博大，让大连这座城有了舒服称心的气韵。

“海中有山，山中有城”，大连私有的当然地舆风貌赋予了这座城市“朔方沿海城市课代表”的名称，不错说剖判了这八个字，就剖判了大连的卓尔不群之处。

△海中有山，山中有城，山海仪态尽在此城。图/《去大连》韩春松/摄

长白山的余脉千山山脉在辽东半岛一皆向南绵延，最终在金州湾和大连湾共同栽植的金州地峡眼前势穷力竭，一头跌落海中。虽然连贯完好的山脉终被海洋所吞没，但千山山脉依旧有许多地势较高的山岭唐突地探出海平面，于是酿成波折周折的海岸线，绵延1371千米。再加上周围的岛屿岸线，大连领有的海岸线总长度达到了2211千米，陆地海岸线冠绝世界。

如斯“山拥连城，海开天堑”，栽植了大连地区私有的地貌，属于大连的故事恰是从这山海之间开启。

△中国黄海海域仅有的陆千里型基岩岛屿群，亦然中国朔方限制最大的群岛——长山群岛。图/《去大连》张忠民/摄

从一百多年前初始，以大连口岸为原点，一座酌量适当的当代化城市赶快崛起，并跟着东说念主口的加多一层层向外呈辐射状扩张，直抵南侧山麓地带。这即是咱们今天看到的大连市老城区——中山区。中山区以大连港近邻圆环状的中山广场为中心，骨干说念呈辐射状排布，向城市四周延迟。

这种奇特的辐射式布局因为与以胜利门为中心的巴黎殊途同归，是以大连领有了“东方小巴黎”的名称，但是如若往深处挖掘，就会发现这不仅不是对巴黎的师法，而是大连式好意思学的自我创造。

△沙俄最终酌量大连时，将中山广场（其时的尼古拉耶夫广场）定位为城市中心，向四周辐射出10条街说念。图/《去大连》优异/摄

大连式好意思学，从不是师法

有东说念主称中心辐射式的城市布局是大连对巴黎的师法，这种说法只消略微转化一思就有许多不对理之处：巴黎地势低平一马幽谷，而大连依山傍海、上下芜乱，地舆空间狭长且立体，城市中的诸多空间身分并非如同巴黎相似平面铺开，城市布局乍一看相似其实霄壤之别，毕竟莫得东说念主能在巴黎市中心仰可看山，俯可看海。

△大连的繁多的广场是和会圆形广场、斜向辐射路与方格路网的酌量理念的“遗产”。图/《去大连》程淑贵/摄

传统式沿着限定的城市路网进行城市开采会遭受地形的放置，无法充分欺诈空间，因此大连的辐射式布局是为符合缓助的地形而酌量的，而这种城市布局也影响了长春、沈阳、抚顺等东北城市的酌量。大连行动近代城市酌量的测验场，其和会圆形广场、斜向辐射路与方格路网的酌量决议在东北被反复使用，从而塑造出与传统中国城市判然不同的城市形态与城市景不雅。

被称作“东方小巴黎”的原因，除了辐射式布局以外，还源自于大连稠密的欧式建筑群，比如中山广场建筑群，坐拥10座罗马回报式、哥特式、新古典主张式以及和洋折中主张式的建筑物。

△大连好意思术馆原建筑始建于 1902 年，曾是东清汽船会原址。由于原建筑损毁严重，大连市政府于1996 年拨专款落架重修，并将其辟为艺术展览馆。图/《去大连》优异/摄

但是这些近代留传住来的欧式建筑群，既不是大连对西方城市的师法，也不是大连对舶来文化的一味袭取，而是见证这座城市饱经沧桑的城市钤记。

大连民政署大楼、横滨正金银行大连支店、大清银行大连分行、大和旅店、关东都督府邮便电信局、大连市役所、朝鲜银行大连支店、英国驻大连领事馆、东瀛拓殖株式会社大连支店……每一座建筑都是大连一段历史的见证：从俄据到日据，再到抗日干戈收效、中华东说念主民共和国配置。大连历史发展的思绪在这些建筑上明晰可见。

△旅顺博物馆，保藏着珍稀文物，其建筑亦然极其珍稀的历史文化遗产。这栋砖石木框架结构的建筑良好典雅，作风兼具东西方建筑艺术的特质。图/《去大连》吴小庆/摄

而大连的建筑好意思学亦然在近代的岁月变迁中一心一力之后领受再解组成为我方私有作风的效果，比如广场及相近丽都、优好意思的地标建筑，即景不雅学意旨上的“对景”。这成为大连的一大亮点：有8座广场上坐落着教堂。近邻街说念说念路上的行东说念主，随时可能看到说念路止境的宏伟教堂。

在千般化建筑作风的加握下，大连降生出了独属于我方的一套城市好意思学系统——以广场行动区域中枢，路网向四面八方辐射，将山海风貌最大适度地融入城市景不雅。

△群山万壑的广场，是大连城市的灵魂方位。图/《去大连》韩春松/摄

大连不仅是世界广场最多的城市，亦然一个把广场融入城市血液的城市。这些群山万壑的广场，勾画出大连的城市发展端倪，也书写了一部简明、无邪的城市发展史——从广场的建筑作风、功能乃至地名的变化中，就不错读懂这些空间如何从宗教、权利的标记物，冉冉演化成为市民的活命空间，而那些放诞缓助的弘大叙事，又曾如何冲击着陈腐东方的传统，最终千里淀为这座城市的“绽放气质”。

广场与街说念，记载着大连东说念主不同期代的活命钤记，也成就了大连底蕴安谧而又大概的城市端倪。

△大连因广场数目冠绝世界，被称为“广场之城”，络续其中的老街巷说念与滨海景不雅，让大连贩子活命很是稳定。图/《去大连》桑风柏/摄

剖判了大连的鲜，就剖判了大连

海洋是大当然赠予的自然宝库，在大连的浅海、滩涂留住了诸多珍稀的礼物。大海的馈遗，奠定了大连滋味中的自然底色，再加上历史的积淀，从而酿成了独树一帜的大连之味——既保留了海的自然，又有鲁菜的大气和精致。

△三面环海的大连是辽宁海鲜的主要产地。图/《去大连》供图/视觉中国

大连东说念主向海而生，更是“无海鲜，不可席”。大连好意思食除了“鲜好意思”的底色以外，也体现出侨民历史带来的仪态和会，食材的本真、鲁菜的烹饪、东北的粗豪，共同交织出大连的味与说念。不错说剖判了鲜，就剖判了大连。

大连的鲜，不同于浙江、福建、海南等南边省份，而是唯独在北纬39°上智商孕育的味觉魅力。

△由于朔方海水盐度高，水温低，大连的海蛎子口感愈加绝好意思。图/《去大连》田轩昂/摄

每年4月初至深秋，在季节性冷水团黄海冷水团的卵翼下，即便在月均温达到25℃的夏令，水深20米处依然能防守10℃以下的低温。因为水温较低，海鲜的滋长周期被拉长，比起暖水海域的同类，得以蕴蓄更多的氨基酸、卵白质和脂肪，呈味物资多了，鲜味当然最盛。大连私有的鲜味由此而来。

绝不夸张地说，大连领有东三省最高等的海鲜审好意思，也代表了最海浪倾盆、鲜好意思爽嫩的辽宁，更在物流表示的今天走向世界，占据了中国海味的半壁山河。

鲍鱼、扇贝、牡蛎、香波螺...在一众鲜味中，“辽参”可能是最能代表大连鲜味的好意思食。“辽参”以大连所产最好。它是我国唯逐一种温带海参，清代《本草撮要拾获》即载有“海参辽产最好，吴、浙、闽、粤者魁梧无味”，径直让辽参封神。

△海参有许多品种，大连产的辽参品性尤佳。图/《去大连》桑风柏/摄

比起同类，辽参虽然个头略小，但肉质无比丰腴软糯，更有不可替代的鲜味，干制后名列“海八珍”之首，是烹饪诸如佛跳墙等珍馐好菜的完全主角。

大连当地所产的各式食材诚然鲜好意思，但还要加上鲁菜的烹饪身手，智商最终酿成条理丰富的大连之味，脱胎于鲁菜的胶东菜叩开了大连之味的大门，胶东菜中式食材平凡，刀法精致，袭取了清蒸、清煮、扒、烧、炒等传统技法，仪态清醒又精致，尤其擅长烹饪海参、鲍鱼、大虾和鱼类。

△上图：大连海鲜烧烤的“门面担当”烤海蛎子

下图：极具大连当地特质的炒焖子

图/《去大连》田轩昂/摄

大连东说念主对大连之味的追求始于冒险，又因深通的烹饪身手、绽放包容的立场而继续演进，宛如日升月落，永按捺息。但不变的是探索大连之味的初志——它体现着大连东说念主与海之间不灭的纽带。

在海与山之间，大连持久不是某座城市的陪同者，正如它的好意思，它的大概和它的鲜相似，大连即是大连足球投注app，是唯独无二的存在。